孩子不爱吃肉不爱吃菜?教你一招,轻松搞定


如果您的孩子不喜欢蔬菜或不喜欢吃肉,父母一定很头疼。

一方面,我担心营养不均衡。一方面,我担心我会少吃某些食物,这可能会导致我体内的其他问题。

如果您尝试了多种方法仍然无法解决,请尝试今天尝试Le Ma推荐的方法。

将蔬菜与肉类混合在一起,做成丸子。

肉丸通常是蒸的,它们不容易生气,营养也是刻意保存的。这是一种适合儿童食用的做法。

简单食谱推荐

它富含铁和钙等微量元素。它还富含植物蛋白,维生素和淀粉。具有清热凉血,通便止泻,健脾胃,补气血,增强人体免疫力的功效。

清蒸藕丸

适合人群:1岁或以上

准备食材:藕400克,150克肉,一点虾,一小块葱,1个鸡蛋,1茶匙盐,1/2茶匙糖,少许芝麻油,1茶匙料酒,1茶匙酱油,1茶匙酱油

制作步骤

步骤1:清洗痰液,剥去皮肤,切断结,切成小块。将莲藕块放入搅拌机中,倒入少许水,将其搅打成泥,过滤泥浆中的水,然后取出泥浆。

步骤2:将洋葱洗净切成切碎的葱。

步骤4:将肉加入酱汁中,加入盐,料酒,芝麻油,淀粉,葱末,虾仁和鸡蛋。

步骤5:均匀混合后,向上方向打。

步骤6:将莲藕肉挤入中等大小的肉丸中。

步骤7:将切好的肉丸放入盘子里,蒸入蒸锅,蒸约15分钟,直到肉丸煮熟。

甘薯含有丰富的必需营养素,如淀粉,维生素和纤维素。它还含有丰富的矿物质元素,如镁,磷和钙,以及亚油酸。红薯不仅营养均衡,而且对防止亚健康,减肥,健身和抗癌的影响也很少。

蜜汁地瓜丸子

适合人群:1岁或以上

准备食材:300克红薯,40克小麦粉,40克糯米粉,葡萄干适量,椰子适量,蜂蜜适量。

制作步骤

步骤1:将红薯蒸熟并在灭菌器中去皮并压成泥。

步骤2:将面粉和糯米粉加入甘薯泥中。

步骤3:在面团中,如果你觉得面团很硬,你可以加入适量的水来调节,面团很软。

步骤4:将面团分成小块,将它们放入球中,然后放入微波炉中3分钟。

步骤5:将转好的肉放在上面加热。

步骤6:撒上椰子和葡萄干。

【烹饪小贴士】

1.如果是在微波炉中制作,面团柔软而柔软。如果它在锅中蒸熟,它可以适当和硬化;

2,蜂蜜也可以改为桂花等果酱;

3.根据微波炉的功率调整时间。

土豆含有丰富的蛋白质和维生素,吃土豆可以提高你的免疫力。富含B族维生素,如维生素B1,B2,B6和泛酸,以及大量优质纤维素。它还含有微量元素,氨基酸,蛋白质,脂肪和优质淀粉等营养成分。

杂蔬丸子

适合人群:1岁或以上

准备材料:300克土豆,100克玉米(新鲜),50克胡萝卜,30克蘑菇,10克芹菜,1/2茶匙盐,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙加糖,玉米50克淀粉。

步骤1:将土豆去皮并切成碎片。

步骤2:将土豆放入微波炉中,用大火煮。把它们拿出来倒入泥里。加入玉米淀粉,倒入泥中。

步骤3:将芹菜切成小块,将胡萝卜和软香菇切成小块。

步骤4:在土豆泥中加入1/2茶匙盐和1/2茶匙糖,加入1/2茶匙鸡粉,拌匀。

步骤5:将芹菜切成小块,将胡萝卜和软香菇切成小块。

步骤6:在土豆泥中加入1/2茶匙盐和1/2茶匙糖,加入1/2茶匙鸡粉,拌匀。

步骤7:在蒸锅中加水,将颗粒放入蒸锅中,蒸汽约15分钟。

【烹饪小贴士】

1,因为蔬菜不粘,所以用土豆混合在一起,即营养丰富,可以做成肉丸。

2,加入玉米米淀粉,以使肉丸更有弹性,使蒸球清澈透明,玉米淀粉的量可自行调节,如果你喜欢吃脆的味道,加入更多的玉米淀粉,否则它可以少加。

3,你可以添加任何蔬菜,但比例应该注意,如果有太多的蔬菜,味道会更浓。

4,球的大小根据个人需要,还可以咬一口小球,蒸的时间稍微缩短。

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